Рацион украинца-2016 как квинтэссенция всех «перемог»
Сложные экономические выкладки о падении таких показателей, как ВВП, промышленный выпуск, экспорт, инвестиции и тому подобное порой весьма абстрактны, особенно когда хочется понять самое главное: а как все это отражается на жизни человека. На самом деле отражается вполне конкретно - в килограммах.
Не все цифры дают возможность сходу разобраться в том, как в стране меняется экономическая обстановка. Например, падение импорта в январе-мае 2016 года на 6,2% мало о чем говорит, если не принимать во внимание тот факт, что украинская экономика является импортозависимой. И серьезная зависимость наблюдается в сфере потребительских товаров. Значит косвенно это говорит о том, что в стране сокращается потребительская активность.
Убедится можно в этом, заглянув в структуру ВВП. Согласно данным Госстата, в прошлом году расходы на конечное потребление домашних хозяйств Украины сократились на 20,2%, а годом ранее - на 8,3%. Цифры крайне тревожные. Примерно такими же темпами падала оптово-розничная торговля и реальные зарплаты. Все это свидетельствует о серьезных проблемах в экономике. Но не достаточно красноречиво.
Чтобы понять реальный масштаб трагедии, Госстат на днях опубликовал данные по количеству потребления продуктов питания на душу населения. Если верить украинским статистикам, в 2015 году граждане стали значительно хуже питаться, чем в 2013 году. В среднем по количеству потребляемых продуктов страна откатилась на десятилетие, а по отдельным видам продуктов уровень потребления на минимуме последних 15 лет.
Хуже всего обстоит ситуация с рыбой и рыбопродуктами. За два года их потребление сократилось на 33,3%, с 1,8 кг на человека, до 1,2 кг. Украина потеряла Крым, но не выход к морю и возможность ловить рыбу. А причина экономии населения на столь ценном продукте, похоже, кроется в дикой инфляции. Так, рыба и продукты из нее за 2015 год подорожали более высокими темпами, чем средняя инфляция - на 60,6% относительно 2014 года.
Второй категорией товаров по снижению объемов потребления оказались фрукты, ягоды, орехи, виноград. Их украинцы по сравнению с 2013 годом стали меньше есть на 26,2%. Закономерность та же - фруктовая инфляция за 2015 год относительно предыдущего составила 72%. Третье место по сокращению потребления занимают мясо и мясопродукты - почти на 10%, с 5,1 кг до 4,6 кг. Дорожали эти важнейшие продукты не так стремительно, «всего» на 31% за год и по этому объем потребления пока что упал не столь радикально.
Такая же картина и с картофелем, овощами, маслом, хлебопродуктами и сахаром. Инфляция заставляет покупателя отступить и экономить на святом - на рационе. Это при том, что согласно данным статистики доля продуктов питания и напитков в структуре совокупных расходов выросла с 50,1% до 53,1%.
При этом любопытно, что месячное потребление картофеля, упав в 2015 г. на 5,7%, оказалось на новом историческом минимуме. В начале двухтысячных средний украинец потреблял около 11 кг. картошки.
Сегодня эта цифра оказалась в полтора раза меньше - 6,6 кг ежемесячно. Не лучше ситуация с овощами и хлебом. По месячному потреблению хлебопродуктов Украина на минимальных значениях за последние 15 лет. В 2000 году этот показатель достигал 10,7 кг, а сегодня опустился до 8,5 кг.
Из этого можно сделать далекоидущий вывод о том, что нынешние власти убивают одного из «китов» украинской независимости, выращенного в двухтысячные годы - это доступность продуктов питания для подавляющего большинства при относительно стабильных ценах. Петр Порошенко стремительно теряет этот важнейший компромисс с обществом, а подобного народ не прощает.
К тому же, резкое снижение потребления того же хлеба и хлебопродуктов в украинском рационе происходит под бравурные заявления о рекордных урожаях пшеницы и стремительно растущих объемах ее экспорта. Это явление, пожалуй, очень четко характеризует происходящее в экономике. Если даже война не мешает Украине выращивать больше зерна, тогда какая сила заставляет украинца экономить уже и на хлебе насущном?
Видимо в Киеве не осознают элементарного: если сдерживать не «российскую агрессию», а уровень цен, пользы будет существенно больше. Впрочем, не радужный пищевой расклад очень четко характеризует суть всех реформ последних двух лет. В конце концов, расплачиваться за кредиты МВФ тоже нужно. И если не зерном, то больше особо нечем. Хотя, как намедни заявил Порошенко, побывавший с деловым визитом в Индонезии: «У нас есть дешевая и очень квалифицированная рабочая сила»…и голодная, забыл добавить президент.
