«Индекс оливье» по-лугански. Реальный уровень инфляции на новогоднем столе
Стоимость продуктовой корзины на небольшую семью к новогоднему столу в ЛНР составляет 5 521 рубль. Об этом свидетельствует проведённый «Антифашистом» анализ цен в республике.
Обычно скромное новогоднее меню включает в себя два салата (оливье и сельдь под шубой), мясные, сырные и колбасные нарезки, красную рыбу, фрукты, конфеты, шампанское и торт.
Учитывая текущие цены, салат оливье на трех-четырех человек обойдется в 971 рубль. Десяток яиц стоит 80 рублей, баночка зеленого горошка – 161 рубль, полкилограмма докторской колбасы 352 рубля, килограмм картофеля – 44 рубля, баночка соленых огурцов – 194 рубля, майонез – 140 рублей.
Стоит отметить, что в прошлом году стоимость салата на трех-четырех человек составляло 593 рубля. За год существенно выросли цены на картофель, колбасу, горошек, огурцы и майонез. В прошлом году мы считали аналогичные ингредиенты в аналогичном количестве. Таким образом стоимость главного блюда новогоднего стола взлетела сразу на 378 рублей, или 38,9%. И это то, на сколько реально поднялись цены в ЛНР, которые, равно как и в ДНР, существенно превышают средние по России и в соседних Ростовской и Воронежской областях. В республиках Донбасса нет российских сетевых магазинов, таких как «Магнит» или «Пятерочка», а те, что есть в ЛДНР, как правило, не балуют покупателей существенными скидками и программами лояльности. Поэтому люди, живущие на войне, вынуждены платить за еду намного больше, чем все остальные россияне.
Сельдь под шубой в этом году будет стоить 609 рублей. 400 грамм рыбы обойдется в 400 рублей, килограмм картофеля – 44 рубля, морковь и лук – 25 рублей, майонез – 140 рублей.
Половина палки копченой колбасы для нарезки обойдется в 200 рублей, мясная нарезка обойдется в 300 рублей, сырная в 150 рублей. Кусочек красной рыбы (200 грамм) – 884 рубля. Килограмм мандарин обойдется в 285 рублей.
Килограмм конфет «Красная вишня» – 952 рубля, торт «Тоффи» местного производителя «Лучиано» (Донецк) стоит 850 рублей. Шампанское можно приобрести за 320-350 рублей. Отметим, что в этом году в республике очень сильно подорожали конфеты, торты и пирожные, а также кофе и чай.
Итого скромное празднование Нового года для нескольких человек в ЛНР обойдется в 5 521 рубль. Это без учёта горячего блюда, красной икры, соков и крепких алкогольных напитков.
