Осенью аграрную сверхдержаву ожидает новый скачок цен не только на социальные, но и на стратегические продукты- картошку и сало, из которого украинцы так любят выкладывать национальные символы.
Вообще, с начала года в Украине подавляющее большинство продуктов питания из списка социальных выросли в цене. Но глава Союза украинского селянства Иван Томич уверяет, что это не предел. Он отметил, что ценовыми рекордсменами станут два продукта – картофель и яблоки, которые будут соревноваться за первенство подорожания на протяжении всего осеннего периода из-за плохого урожая. Специалист уверяет, что к зиме картошка и яблоки будут стоить, как ананасы, хотя картошка уже совершила рекордный скачок - от 5 гривен к 20, то есть, в четыре раза. Картофель начнет дорожать уже в начале октября, к зиме его цена достигнет пика. Аграрии отмечают, что стоимость картофеля по сравнению с прошлым годом в аналогичный период могут вырасти в три раза.
Подорожает мясная и молочная продукция тоже не порадует рядового украинца. На 20% подскочит цена свинину, на столько же подорожает и молочка. После сбора урожая аграрии прогнозируют и рост стоимости хлеба, примерно на четверть. Пойдут вверх и цены на крупы, особенно на гречку - она подорожает на 50%. «Выборы кончились, засевать округа гречкой больше не надо», - мрачно шутят по этому поводу потребители.
Сало тоже на грани исчезновения с украинских столов. За последние пять лет в Украине оно выросло в цене в пять раз, и останавливаться не собирается. А со следующего года хозяйкам придется готовиться к росту цены на сахар: в этом году производство сахарной свеклы было снижено, что обязательно отразится на рынке в сторону подорожания. Особенно это ощутят украинцы на кошельках в тот момент, когда начнется сезон консервации и варений. К слову, сладости, овощные консервы и варенье тоже становятся роскошью для людей: баночка огурцов стоит 60 гривен, варенье - более 40 гривен за 300 грамм.
Традиционно щедрая на урожай осень тоже не поможет украинцам сэкономить на еде: из-за дождливой погоды в Украине уже взлетели цены на огурцы и помидоры, почти на 100%. Так что пока доступными остаются свекла да морковь…